jan
30

Almaleves

Címkék: leves édes egészséges | Szerző: modoc | 9:58 pm

A "törekedjünk az egészséges életmódra" mozgalom jegyében vásároltam egy csomag teljes kiörlésű lisztet. Úgyhogy most a fogyisoknak is kedvezve leírom hogyan kell belőle pl. almalevest főzni.

Hozzávalók:

3 db alma

1 pohár joghurt

1 púpos evőkanál teljes kiörlésű liszt

2-3 db szegfűszeg

1 kisdarab fahéj

fél citrom leve

2 evőkanál méz

1 csipet só

1 csipet szerecsendió

Rém egyszerű receptek egyike. A meghámozott, négyfelé vágott almákat 1 liter vízben feltesszük főni. A vízbe beletesszük az összes fentebb felsorolt alkotóelemet a liszt és a joghurt kivételével.

E két utóbbi hozzávalót összekeverjük egy tányérban, higítjuk némi lével a levesből. Ha a leves már 5 perce forr, kiszedjük a fahéjat és a szegfűszeget, majd szitán keresztül a levesbe öntjük a joghurtos keveréket és jól elkeverjük. Újraforrás után azonnal elzárhatjuk alatta.

Tálalásnál szórjuk meg szerecsendióval.

A bejegyzés trackback címe:

http://kockasterito.blog.hu/api/trackback/id/tr661715823

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

che1990 2010.02.01. 09:27:48

Ez tetszik!
Köszönöm hogy feltöltötted a receptet.
Napokon belül kipróbálom,remélem olyan finom mint amilyen egyszerű(nek tűnik)elkészíteni:)

modoc 2010.02.23. 10:20:53

@che1990: Majd számolj be, hogy milyen lett! :-)